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浩博500公斤商用片冰机

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    浩博500公斤商用片冰机

    (郑经理:l89*6364*3136

    1.在水产品加工过程的应用:片冰可以降低加工介质、清洗水、水产品的温度,防止**滋长,保持水产品加工过程中的新鲜。
    2.肉类产品加工过程的应用:将符合卫生标准的片冰掺入肉类搅拌。以达到降温、保鲜的目的.
    3.食品加工过程的应用:如面包生产中在搅拌或二次上奶油时,用片冰快速降温以防止发酵。
    4.超市及水产品市场的应用:用于水产品摆放、陈列、包装等保鲜的作用
    5.蔬菜加工过程的应用:农产品及蔬菜收获加工过程用片冰降低农产品的新陈代谢和**滋长速度。延长农产品和蔬菜的保鲜期。
    6.长途运输过程的应用:远洋捕捞、蔬菜运输等需要降温、保鲜的产品在长途运输中越来越广泛用片冰降温和保鲜。
    7.在实验室、医药、化工、人工滑雪场等行业也得到广泛应用。
    8.在混凝土工程中的应用:炎热季节混凝土大范围浇注时,必须有效合理的控制混凝土的浇注温度,片冰+冷水搅拌是*有效的方式。


    由于片冰质地干燥、因此不易在低温储藏、螺旋运输过程中发生粘连作用,更易于储藏运输。
    ⒈实际用冰量会随着水温、环境温度的变而变化。
    ⒉标准电源为3N-380V/50HZ动力电。
    ⒊水源为淡水,可以用普通自来水或地下水。
    ⒋机器摆放宜在室内。
    ⒌机器生产的冰型为片冰,厚度:1.8-2.2MM。
    ⒍标准工况:环境温度25℃,水温为18-20℃。 自来水通过蓄水槽(水箱)进水口的补充水阀门,自动进入蓄水槽,经冷水循环泵抽吸由片冰机蒸发器的进水口进入分水盘,通过洒水管,将水均匀的洒在蒸发器的内壁上,形成水膜,水膜与蒸发器流道中制冷剂进行热交换,温度迅速降低,在蒸发器内壁上形成一层薄冰,当冰达到要求的厚度(正常情况下,冰片厚度为1.5mm~2.2mm),在冰刀的旋转挤压下,碎裂成冰片,冰片靠重力的作用从落冰口自由落入储冰库。部分未结成冰片的水,通过挡水板从回水槽回流到水箱中,循环制冰。
     
          片冰机控制系统采用全自动微电脑控制,通过PLC可编程序对片冰机进行开、停机自动控制,使片冰机蒸发器机械运转系统、供水系统协调匹配,达到高效运行。片冰机的整个制冰过程均设有缺水保护、满冰保护、相序保护、高低压保护、压缩机和减速器过载保护等智能控制。当片冰机出现保护时,自动停机保护,并在PLC输出点上显示故障指示灯(故障时PLC故障点闪烁),当故障恢复时,PLC接收信号,自动启动片冰机,实现全自动控制。
     
         500公斤冰的投入成本为:1吨水(1方)和80度电,以标准城市电费和水费计算,1方的价格为5-7元,1度电的价格为1元,产出1吨冰的成本为87元,87元除以1000公斤=0.087元,也就是1公斤冰的成本只有8.7分钱,成本非常廉价。
     
    1.   由于片冰扁平的形态特点,使它比同重量的其它各种形态冰的表面积都大。接触面积越大,制冷效果也就越好。以比较为例,1000公斤片冰的表面积达到1579平方米,而且它类型冰如管冰,颗粒冰只可以提供395到1294平方米,因此片冰的制冷效率比管冰和颗粒冰高2到5倍。
     
    2.  片冰质地干燥,柔软无锐角,在冷藏包装过程中可以对被包装食品起到保护作用。其扁平的外形将*小可能的伤害到被冷藏物。
     
    3.  由于片冰巨大的表面积,其热交换过程迅速,片冰可以迅速融化成水,带走热量,为被混合物增加湿润。

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